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      山藥為什么不能和南瓜一起吃
      2024-01-03 10:29:15閱讀-
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      山藥為什么不能和南瓜一起吃

      臨床并不存在山藥不能和南瓜一起吃的說法,也沒有研究表明二者一起吃會導(dǎo)致不良后果,因此可以一起吃,但是需要注意適量,防止消化不良。

      山藥為薯蕷科植物,主要含有多糖、氨基酸、脂肪酸、山藥素類化合物、微量元素、淀粉、蛋白質(zhì)等成分,其根莖中還含有薯蕷皂苷、尿囊素等化學成分,現(xiàn)代藥理活性研究表明山藥具有降血糖、降血脂、抗氧化等多種功效。

      南瓜則是葫蘆科南瓜屬,一年生蔓生草本植物,其富含維生素C,所含的甘露醇還具有較好的通便作用,可以降低糞便中毒素對人體的危害。另外,南瓜中還含有果膠,能黏附和消除體內(nèi)毒素和其他有害物質(zhì)。

      通常南瓜與山藥一起吃,可以協(xié)同補充身體內(nèi)所需要的營養(yǎng)元素,也不會導(dǎo)致產(chǎn)生化學反應(yīng)而影響身體健康,因此可以一起吃。

      但是在吃的時候要注意適量,防止大量食用加重胃腸道消化負擔,引起腹痛、腹脹等不適。

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