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營養(yǎng)不良患者應(yīng)先評估營養(yǎng)不良程度，同時(shí)尋找營養(yǎng)不良的原因。如果患者胃腸道功能完整，各項(xiàng)代謝能力無較大問題，則攝入熱量顯得比較重要。患者攝入熱量過程中，應(yīng)注意飲食的健康程度，不能經(jīng)常吃肥膩、高升糖指數(shù)食物，否則會(huì)使體重增加過快，可能脂肪增加超過肌肉增加，對營養(yǎng)不良的改善起不到支持作用。營養(yǎng)不良的分類不同，患者飲食指導(dǎo)也有所不同，具體分析如下：

1、消瘦：即由于長期食物攝入不足，導(dǎo)致攝入熱量較低，無法滿足患者自身消耗，從而導(dǎo)致營養(yǎng)不良，建議患者飲食以補(bǔ)充熱量為主；

2、肥胖：患者攝入熱量過高，身體代謝發(fā)生紊亂導(dǎo)致肥胖，同樣屬于營養(yǎng)不良。建議患者控制飲食，改變飲食結(jié)構(gòu)，減少食物中熱量攝入，同時(shí)配合運(yùn)動(dòng)鍛煉，從而達(dá)到改善營養(yǎng)不良以及身體恢復(fù)的目的。