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腎病綜合征患者可以吃土豆，原因有以下幾點：

一、土豆含有豐富的營養(yǎng)元素和微量元素，可以補充腎病綜合征患者體內缺乏的營養(yǎng)元素。

二、土豆有健胃的功效，因為土豆含有大量的淀粉及蛋白質、維生素等營養(yǎng)物質，有促進消化的功能。腎病綜合征患者胃腸道黏膜出現(xiàn)水腫，此時消化能力較差，吃土豆可以促進腎病綜合征患者的消化功能。

三、降血脂，土豆可以降血脂，因為土豆含有大量的黏液蛋白，能夠防止血脂沉積在血管上，保持血管的彈性。腎病綜合征患者由于伴有高脂血癥，吃土豆可以減輕腎病綜合征患者的高脂血癥。