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　　酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，可以改善人體食欲，平衡腸道菌群。一般建議飯后30-120分鐘，飲用酸奶的效果最佳。

　　酸奶屬于一種由牛奶經(jīng)過加工發(fā)酵而制成獨(dú)特飲品，口感好、營(yíng)養(yǎng)全面，一般在飯后30-120分鐘間飲用為宜。由于其中含有豐富的乳酸菌，能促進(jìn)消化系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)，加速腸胃營(yíng)養(yǎng)的吸收，還能分解體內(nèi)膽固醇。另外，飯后胃液被稀釋，PH值上升到3-5，此種環(huán)境非常適合乳酸菌的生長(zhǎng)，因此在飯后2小時(shí)內(nèi)飲用酸奶效果最佳。

　　此外需注意，如果有消化道的疾病，應(yīng)避免飲用酸奶，以免刺激腸胃，加重消化道的疾病。