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主任醫(yī)師

北京醫(yī)院

風(fēng)濕免疫科

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血尿酸高可以吃韭菜嗎

2023-08-20 21:28:15播放：-

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血尿酸高可以吃韭菜嗎

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血尿酸高的患者可以食用韭菜，一般需要限制日常飲食中的嘌呤含量，建議多食用低嘌呤含量的食物，適量食用中嘌呤含量的食物，如豬肉、牛肉，不建議食用高嘌呤含量的食物。韭菜是一種低嘌呤含量的食物，每100g韭菜的嘌呤含量僅為16mg，所以對血尿酸高的患者，即使是在痛風(fēng)急性發(fā)作期，也可以食用韭菜。

韭菜還富含其他營養(yǎng)素，如含有維生素C、維生素B₁、維生