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肝硬化引起的消化道出血需要注意點飲食主要有以下幾點：

1、出血未控制前：不能經(jīng)口進(jìn)食、進(jìn)水，即停止飲食，靠靜脈補液和營養(yǎng)物質(zhì)輸注支持，出血停止后可逐漸恢復(fù)飲食；

2、出血控制后：第一天建議患者飲用少量的溫開水，觀察是否有腹部不適的癥狀，如腹痛、惡心、嘔吐、嘔血，同時監(jiān)測血紅蛋白水平是否下降。若飲水后無明顯不適，也無反復(fù)出血，可在第二天飲用少量的米湯或稀米粥。第三天可以過渡到面條、疙瘩湯等較軟的流食、半流食。第四天可以增加少量的青菜，第五天可以增加軟的面食，到最后再增加油脂類食物；

3、其他注意：肝硬化患者消化道出血的原因通常是食管、胃底靜脈的曲張破裂出血，在出血停止后，不建議食用油炸食物或過于堅硬的食物，這些食物進(jìn)入食道、胃底后，有可能將曲張的靜脈血管劃破，從而導(dǎo)致大出血。所以炸饅頭干以及較堅硬的堅果均不建議食用，出血風(fēng)險太高，建議患者食用軟食，同時少食多餐，不宜進(jìn)食過飽。

肝硬化除導(dǎo)致上消化道出血外，還會導(dǎo)致肝性腦病、肝腎綜合征、肝肺綜合征、感染以及原發(fā)性肝癌等其它并發(fā)癥，在飲食上均需做出相應(yīng)的改善。