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尿酸高的患者可以限量吃綠豆，高尿酸血癥和心臟、血管、腎臟不良愈后密切相關(guān)，也是痛風(fēng)發(fā)病的病理生理基礎(chǔ)。高尿酸血癥的治療，在醫(yī)生指導(dǎo)下合理的選擇降尿酸的藥物，飲食控制是治療的重要環(huán)節(jié)，嚴(yán)格限制含高嘌呤飲食，可以使血尿酸水平下降10%-15%。
綠豆屬于嘌呤含量中等的食物，100g綠豆含有75.1mg嘌呤，高血尿酸的患者可以限量吃，不是絕對(duì)一口不讓吃。高尿酸血癥的患者要避免高嘌呤飲食，像動(dòng)物內(nèi)臟，尤其是腦、肝、腎、海產(chǎn)品，尤其是海魚以及貝類等軟體的海鮮，濃肉湯也不要喝。