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鴨脖是日常生活中比較常吃的一種食物，而且比較美味，在中國南方地區(qū)，特別是武漢有經(jīng)常吃鴨脖的習(xí)慣。鴨脖并沒有什么特殊的有害性，所以在孕期孕婦是可以吃鴨脖，并不會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形。網(wǎng)上所流傳的孕婦吃鴨脖引起胎兒畸形的說法，是沒有任何科學(xué)依據(jù)。但是孕婦吃鴨脖的時(shí)候，要注意以下幾方面：
第一、不要吃太辣的鴨脖，因?yàn)楹芏帏啿贝碳ば员容^強(qiáng)，吃的太辣容易加重對(duì)胃腸道的刺激，嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)引起腹痛、腹瀉，進(jìn)而影響胎兒。
第二、吃鴨脖要注意食材的衛(wèi)生和新鮮，不要吃放置時(shí)間比較久的鴨脖，要選擇一些大公司生產(chǎn)的鴨脖，這樣質(zhì)量有保證。