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手摔骨折后，在骨折初期由于血液循環(huán)不好，會(huì)導(dǎo)致患處出現(xiàn)腫脹、氣血瘀滯。這個(gè)階段主要以活血化瘀為主，盡量以清淡飲食為主，忌食辛辣、油膩食物，可以多吃水果、蔬菜等比較清淡的食物。在骨折中期，傷后2-4周可以將清淡飲食轉(zhuǎn)為高能量、高蛋白飲食，可以多吃豬、牛、羊的瘦肉等，同時(shí)還可以多吃含鈣量高的食物，例如牛奶、豆制品、魚、蝦等，還可以吃富含維生素D的食物，以促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收，例如蛋黃、動(dòng)物的肝臟。在骨折的晚期，一般是五周以后，可以通過(guò)補(bǔ)益肝腎氣血以促進(jìn)更多的骨痂形成，這時(shí)可以吃營(yíng)養(yǎng)含量較高的食物，例如雞湯、魚湯等，以促進(jìn)骨折的愈合。