動脈硬化吃什么好
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動脈硬化吃什么好
王勝林副主任醫(yī)師上海市中醫(yī)醫(yī)院
擅長: 中醫(yī)藥治療及膏方調理心內科疾病,如心力衰竭、各種心律失常(早搏、房顫等)、冠心病及冠心病支架術后調理、高脂血癥、高血壓的治療及預防。
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有動脈硬化飲食上就需要注意低鹽飲食,每日的鹽攝入量不要超過6克。低脂肪飲食,吃植物油,包括玉米油、花生油、菜油、茶油、橄欖油、豆油等。不要吃動物油或者是肥肉,不要吃動物內臟以及含膽固醇、脂肪比較高的食物。如蛋黃、蟹黃、魚子、魷魚、椰子油、奶油、油炸食品等盡量少吃??梢猿允萑忸惖?,比如雞肉、牛肉、鴨肉、魚肉,其中魚肉是最好的,含膽固醇是比較低的??梢猿远怪破?,豆腐、豆?jié){、綠豆、豌豆、扁豆、花生、核桃等。多吃新鮮的蔬菜水果,特別是含鉀元素比較高的水果,香蕉、橘子、臍橙等。
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