血清硒偏高的飲食護理
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病情描述：
血清硒偏高的飲食護理
劉志娟主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京地壇醫(yī)院
擅長: 腦出血、腦溢血、腦血栓、腦梗死、短暫性腦缺血發(fā)作、腦血管性缺血性癡呆等疾病。
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血清硒偏高要積極排毒治療，還要配合飲食調理。每日三餐要合理搭配膳食，飲食宜清淡有營養(yǎng)，做到粗細均勻搭配，營養(yǎng)平衡保證足夠的蛋白質攝入，多吃蔬菜、水果，提高機體抵抗力，避免暴飲暴食，飲食應定時定量。
血清硒偏高的患者，在不合并其他病史的情況下，減少含硒食品攝入：
1、如各類海產品、動物肝臟、紅肉等；蔬菜如紫菜、海帶、蘑菇、大蒜、大白菜、西紅柿等；
2、各種肉類、瘦豬肉、雞鴨肉、羊肉、豬腰子、牛腰子等；
3、蛋類中也含有一定量的硒，比如雞蛋，鴨蛋，鵝蛋和鵪鶉蛋等；
4、谷類食物，如各種豆類，小麥胚粉、玉米面、空鍋餅、帶皮的糜子、秈米粉等。
血清硒偏高的患者，在不合并其他病史的情況下，減少含硒食品攝入：
1、如各類海產品、動物肝臟、紅肉等；蔬菜如紫菜、海帶、蘑菇、大蒜、大白菜、西紅柿等；
2、各種肉類、瘦豬肉、雞鴨肉、羊肉、豬腰子、牛腰子等；
3、蛋類中也含有一定量的硒，比如雞蛋，鴨蛋，鵝蛋和鵪鶉蛋等；
4、谷類食物，如各種豆類，小麥胚粉、玉米面、空鍋餅、帶皮的糜子、秈米粉等。
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