食物過敏需要與哪些疾病相鑒別
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病情描述：
食物過敏需要與哪些疾病相鑒別
余劍波副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
擅長: 中毒、心律失常、一氧化碳中毒、腦梗死、腦出血等疾病的診治。
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食物過敏需要與以下疾病相鑒別：
1、食物耐受不良：常表現(xiàn)為腹痛、脹氣、惡心、便秘或痢疾等。食物耐受不良和過敏的主要區(qū)別在于癥狀時間長短和變化性。患有食物耐受不良的病人通常是在接觸過敏原幾個小時甚至幾天后才出現(xiàn)癥狀。相反，食物過敏癥狀發(fā)作較快，接觸過敏原一個小時內(nèi)就會發(fā)作，且每次接觸過敏原都會產(chǎn)生過敏反應(yīng)。
2、食物中毒：是由于進食被毒物污染或本身具有毒性的食物和食物添加劑，在效應(yīng)部位積累到一定量而產(chǎn)生的全身性疾病。
3、假性食物過敏：指由于精神及心理因素引起的食物異常反應(yīng)其臨床表現(xiàn)類似食物過敏，但不涉及免疫機制介導(dǎo)的化學(xué)介質(zhì)的釋放?？赏ㄟ^皮膚點刺試驗進行鑒別判斷。
1、食物耐受不良：常表現(xiàn)為腹痛、脹氣、惡心、便秘或痢疾等。食物耐受不良和過敏的主要區(qū)別在于癥狀時間長短和變化性。患有食物耐受不良的病人通常是在接觸過敏原幾個小時甚至幾天后才出現(xiàn)癥狀。相反，食物過敏癥狀發(fā)作較快，接觸過敏原一個小時內(nèi)就會發(fā)作，且每次接觸過敏原都會產(chǎn)生過敏反應(yīng)。
2、食物中毒：是由于進食被毒物污染或本身具有毒性的食物和食物添加劑，在效應(yīng)部位積累到一定量而產(chǎn)生的全身性疾病。
3、假性食物過敏：指由于精神及心理因素引起的食物異常反應(yīng)其臨床表現(xiàn)類似食物過敏，但不涉及免疫機制介導(dǎo)的化學(xué)介質(zhì)的釋放?？赏ㄟ^皮膚點刺試驗進行鑒別判斷。
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