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      極長(zhǎng)鏈酰基輔酶A脫氫酶缺乏癥吃什么食物比較好

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      病情描述:

      極長(zhǎng)鏈?;o酶A脫氫酶缺乏癥吃什么食物比較好

      梁芙蓉
      梁芙蓉主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

      擅長(zhǎng): 兒童營(yíng)養(yǎng)與發(fā)育咨詢工作,如嬰幼兒喂養(yǎng)及兒童慢性腎臟病膳食的指導(dǎo),性早熟、新生兒佝僂病、小兒腹瀉、小兒缺鐵性貧血、小兒肥胖、小兒肌營(yíng)養(yǎng)不良、小兒貧血、小兒腹瀉病等疾病的治療。

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      極長(zhǎng)鏈?;o酶A脫氫酶缺乏癥患者的飲食調(diào)理尤為重要,飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)該以碳水化合物為主,減少脂肪尤其是長(zhǎng)鏈脂肪酸攝入,增加中鏈脂肪酸的攝入,具體飲食比例以年齡不同從而加以確定。
      (1)減少脂肪,尤其長(zhǎng)鏈脂肪酸的攝入,例如少食動(dòng)物脂肪以及較為油膩的肉類,如豬肉。
      (2)增加中鏈脂肪酸的攝入,嬰幼兒應(yīng)食用添加中鏈脂肪酸的配方奶,年長(zhǎng)兒以及成年人應(yīng)選擇植物油以及堅(jiān)果類油脂。
      (3)注意補(bǔ)充蛋白質(zhì),尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白,例如每日進(jìn)食雞蛋、牛奶、豆腐等,合理進(jìn)食魚肉、禽類。
      (4)注意維生素的補(bǔ)充,尤其是年長(zhǎng)兒及成年人應(yīng)該多進(jìn)食新鮮蔬菜、水果。
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