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心血管疾病患者的飲食護(hù)理
2023-04-04 22:20:24收聽(tīng):-
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心血管疾病患者的飲食護(hù)理
語(yǔ)音內(nèi)容
對(duì)于心血管患者來(lái)說(shuō),總體飲食原則是低鹽、低脂、高膳食纖維、多樣化的膳食方案。對(duì)于心血管病人,如果合并糖代謝異常,需要注意低糖飲食,在飲食中注意主食要限制,注意適量。
另外,對(duì)于主食中雜豆類(lèi)、粗糧宜占主食的1/3,餐餐都應(yīng)有新鮮蔬菜,新鮮蔬菜包括綠色葉菜、黃色蔬菜、十字花科蔬菜,富含不同的維生素,對(duì)于心血管患者健康有益。對(duì)于肉食,建議以瘦肉和白肉為主,白肉主要指去皮禽肉和魚(yú)肉,要適當(dāng)減少紅肉的攝入,避免肥肉攝入,每天不超過(guò)一個(gè)雞蛋。
另外,對(duì)于主食中雜豆類(lèi)、粗糧宜占主食的1/3,餐餐都應(yīng)有新鮮蔬菜,新鮮蔬菜包括綠色葉菜、黃色蔬菜、十字花科蔬菜,富含不同的維生素,對(duì)于心血管患者健康有益。對(duì)于肉食,建議以瘦肉和白肉為主,白肉主要指去皮禽肉和魚(yú)肉,要適當(dāng)減少紅肉的攝入,避免肥肉攝入,每天不超過(guò)一個(gè)雞蛋。
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