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      四季豆的作用以及中毒癥狀
      2023-01-18 15:50:22收聽-
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      四季豆的作用以及中毒癥狀
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      四季豆也叫豆角、蕓豆,是常見的豆類蔬菜,營養(yǎng)豐富,尤其是葉酸和維生素B6含量比較高,含有可溶性纖維,可降低膽固醇。如果食用了未煮熟的四季豆,會引起中毒,食用后30分鐘至數(shù)小時之后可出現(xiàn)中毒癥狀,主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸炎癥狀,同時伴有出冷汗、頭暈