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腎小球腎炎患者的一日三餐的總體要求是低鹽、低脂飲食，要盡量減少豆類(lèi)及其制品攝入。
早餐是可以選擇牛奶和藕粉，加面包和餅干。午餐需要主食加副食，以及蔬菜，烹飪選用植物油，如玉米油、菜籽油、橄欖油等，不用動(dòng)物油，蛋白質(zhì)方面要以動(dòng)物蛋白為主，瘦肉、雞蛋和牛奶，配合新鮮蔬菜，主食選擇小麥、淀粉、饅頭、蒸豆包。如果24小時(shí)尿蛋白定量低于1g，正常使用蛋白質(zhì)的攝入，大量蛋白尿及腎功能正常，要優(yōu)質(zhì)高蛋白飲食，出現(xiàn)腎功能不全要降低蛋白質(zhì)的攝入。晚餐與午餐餐基本相同，但主食適量減少。