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燒心可以吃蘋果，燒心與胃酸分泌過多有直接關(guān)系，蘋果本身是屬于堿性的食物，在燒心時少量的吃蘋果能夠中和胃酸，降低胃酸的濃度，對于燒心具有緩解作用。蘋果中除了含有豐富的水分、礦物質(zhì)、維生素之外，果膠含量也特別豐富，果膠不僅可以吸附消化系統(tǒng)中的有害物質(zhì)，還具有保護胃黏膜、促進胃黏膜盡快修復(fù)的作用，對于燒心具有緩解作用。
蘋果中的膳食纖維含量比較豐富，一些人出現(xiàn)燒心是因為食物滯留對胃腺造成刺激導(dǎo)致，膳食纖維能夠促燒心癥狀逐漸減輕。在吃蘋果時需要注意最好是將蘋果加熱一下再吃，避免對胃壁造成刺激，同時營養(yǎng)會更容易被人體吸收。